Slana rozen torta je jednostavno hlado predjelo, lako i brzo se pravi, odlična je čak i za početnike, ne može nikako da se pogreši a izgleda tako šareno i privlačno. Biće odlično predjelo za bilo koji povod, posebno kada pravite puno hrane koju ćete poslužiti svojim gostima.
Sastojci:
- 1 pakovanje slanih rozen kora
- 500 gr sitnog sira
- 600 gr kisele pavlake
- 200 gr majoneza
- soli po ukusu ( 1/2 ili cela kašičica soli )
- 200 – 250 gr šunkarice, šunke, pizza šunke…
- 3 cela kuvana jaja
- 3 kašike ajvara ( ili kečapa )
Priprema:
Pomešati sir, pavlaku, majonez i so i sve dobro promešati.
Izrendati u jednu posudu šunkaricu, u drugu jaja, a u treću staviti ajvar ili kečap.
U svaku posudu dodati po 5 kašika smese sa sirom.
Slaganje : kora, fil sir, kora, fil šunka, kora, fil jaja, kora, fil ajvar, kora, ostatak sila od jaja i šunke pomešan, kora, fil, sir, kora i na kraju sve premazati sa filom od sira.
Odgore išarati kečapom, posuti rendanim sirom, staviti na svaki komad maslinu i slično.
Pre posluženja rozen torte tanko nožem odseći okrajke i to samo ako su suvlji pa onda iseći parčad, ukoliko nisu, služiti isečenu celu slanu tortu.
Prijatno.