Clik here to view.
Brza večera
U nedostatku ideje i nekog konkretnog materijala nastala je kombinacija proje i carske pite od onoga što se našlo u frižideru. Ne morate se striktno držati dodataka, nego šta se i vama nadje “pod ruku”...
View ArticleClik here to view.
Kako iskoristiti pire krompir
Preostao vam je pire krompir od ručka, šta sa njim? Jednostavno, malo brašna, mleka i kvasca i eto večere. Ja sam radila prema količini krompira koji mi je preostao, nekad je to više, nekad manje, ali...
View ArticleClik here to view.
Hladno predjelo
Ideja za hladno predjelo sastavljeno od dve vrste rolata ( običnog žutog i sa ajvarom ) i mini pica sa mekim testom koje i kada duže stoji je mekano jer smo testu dodali margarin. Sastojci za žuti...
View ArticleClik here to view.
Brza pita sa tikvicama
Idealna lagana večera uz šolju jogurta. Fotografija i recept Ljerke Nikolić. Sastojci: 2 tikvice ( oko 800 gr ) 3 cela jaja 200 ml slatkog vrhnja ( ili za kuvanje ) 3 kašike brašna 1 prašak za pecivo...
View ArticleClik here to view.
Slagana pita sa zeljem
Brzinski doručak ili večera. Za ovaj termin “zelje” ne morate se striktno vezati, pod zeljem se podrazumeva i spanać, blitva i raštan. Tako da se mogu praviti sve kombinacije na potpuno isti način, a...
View ArticleClik here to view.
Krem supa
Od svega po malo za preukusnu krem supicu, a ukus smo zaokružili sa malo pirinča i neutralne pavlake. Sastojci – povrće može biti po izboru ili šta trenutno imate, od svega po malo: 2 šargarepe 1 šolja...
View ArticleClik here to view.
Slana rozen torta
Slana rozen torta je jednostavno hlado predjelo, lako i brzo se pravi, odlična je čak i za početnike, ne može nikako da se pogreši a izgleda tako šareno i privlačno. Biće odlično predjelo za bilo koji...
View ArticleCarska pita – video recept
Carska pita ili projara, kako je ko zove. Idealno i brzo toplo ili hladno predjelo, večera ili doručak. U ovom video receptu predstavljamo način na koji je mi pripremamo, a vi možete da prilagodite...
View ArticleClik here to view.
Pita sa sirom
Postoji jako puno varijanti pripreme pite sa sirom. Uglavnom je svi prave na neki svoj način. Dok istražujete koji je to za vas način najbolji mi dodajemo u kolekciju još jedan, sa gotovim korama....
View ArticleClik here to view.
Hladno predjelo od jogurta – bele pihtije
Prelepo, dekorativno hladno predjelo u kojem je osnovni sastojak jogurt. Nemojte se plašiti želatina, ako postupate po uputstvu ne može da omane. Možete čak i da napravite probu od pola mere, onako za...
View ArticleClik here to view.
Sendviči za plažu
Ove sendviče smo mi nosili na plažu. Napravila sam duplu meru ćebata i za njih možete pronaći recept OVDE. Pravila sam po potpuno istom receptu, samo što sam ih razvukla da budu malo duži. Punjenje...
View ArticleClik here to view.
Jeftina i brza večera – tikvice, šunka, sir
Razljevuša sa tikvicama, slična španskoj i carskoj piti. Sve se samo sastavi i peče. Odlična uz šolju jogurta. Lepše je sa sirom, al ako nemate i ne mora, može da se ispeče i bez. Samo nemojte dodavati...
View ArticleClik here to view.
Juneća čorba
Još jedna u nizu finih čorbica. Ovaj put sa celim jajetom i pavlakom, bez dodavanja brašna. Nisam radila na standaran način sa žumancima i pavlakom i izmaknutom šerpom sa vatre nego sam umutila cela...
View ArticleClik here to view.
Slagani burek koji uvek uspe
Slagani burek sa mesom koji će vam sigurno uspeti. Jeste da su kupovne kore, ali za neku na brzinu večeru ili doručak uvek su prihvatljive. Korica je okolo hrskava, a sredina sočna i mekana....
View ArticleClik here to view.
Uvijena pita sa sirom
Uvijena pita sa sirom je jedno od rešenja večere, doručka za porodicu ili majstore, sitnije isečena za goste…kako god da volite. Bilo da je sa sirnim sirom, ferom, starim jakim i slanim, u svakom tom...
View ArticleClik here to view.
Kako iskoristiti jaja od Uskrsa
Nekoliko predloga kako možete da iskoristite preostala jaja od Uskrsa. FIne ćufte od jaja i krompira, za večeru ili kao prilog. Ćufte od krompira i jaja Poslagana jaja naopako, mleveno meso i bešamel...
View ArticleClik here to view.
Srpska gibanica
Srpska gibanica je vrsta pite koja se slaže u slojevima, nadeva sirom i zaliva mešavinom jogurta, jaja, ulja, vode i soli. Poslužuje se u svim mogućim prilikama, od doručka i večere, preko predjela na...
View ArticleClik here to view.
Brza večera ili doručak
Lisnato testo plus nadev koji samo spojite daju brzu i jednostavnu večeru, pa i doručak. Ovo je više kao ideja nego sam recept. Mogu da se prave od zaledjenog blok testa koje preoručujem da uvek imate...
View ArticleClik here to view.
Obična čorba
Nazvala sam je obična čorba jer je baš obična, često se pravi baš ovakva kakva je, od sastojaka koji se imaju. Može bilo koja vrsta mesa, bilo koje povrće, bilo da je sveže ili zamrznuto moći ćete da...
View ArticleClik here to view.
Tri posna predjela
Danas pripremamo tri posna predjela na brz i jednostavan način, tako da vam ostane puno slobodnog vremena, ili vreme da pripremite nešto drugo. Po nekom mom ukusu obična oblanda bi mogla da se pravi sa...
View Article