Zeljanica
Dok jos ima zelenisa. . . pita sa zeljem, po receptu moje drage prijateljice. Zelje je samonikla jestiva biljka, vrlo je zdravo, zovu ga cuvarem zdravlja i izvorom minerala . Zelje je posebno korisno...
View ArticleRolnice od šunke
Predjelo od šunke i sira, uvijene rolnice od šunke dekorisano cherry paradajzom i ispod salatom od rukole. Pravo prolećno predjelo. Sastojci: 200 gr tankih kriški šunke, pršute može i praške šunke 100...
View ArticlePita lepeza
Ovaj recept za pitu sa sirom sam dobila od jedne prijateljice kad sam joj rekla da imam kore i napravila bih pitu za večeru. Kad me je čula odmah mi je rekla da pravim lepezu, jeftina pita je a veoma...
View ArticleGibanica
Gibanica je vrsta pite sa sirom, nadev se uvek pravi od kravljeg sira, jaja i ulja, zavisno u kojem kraju se nalazite dodajte se kisela voda i jogurt. Gibanica se slaže u slojevima ili se listovi...
View ArticlePita sa ovcijim mesom
Recept baš nisam ja izmislila, ali sam ga prilagodila ukusu svojih ukućana. 500 g kora za pitu 1 glavica crnog luka 500 g mlevenog ovčijeg mesa 3 jaja 200 g brašna 2 dcl ulja 1 čaša jogurta (može i...
View ArticlePita sa mesom
Ova pita sa mesom nije ona klasična u korama za pitu nego je u lisnatom blok testu. Možete da je poslužite kao doručak, večeru, toplo ili hladno predjelo, meze, sasvim je svejedno. Sastojci: 1...
View ArticleRolat od spanaća
Brzi rolat sa spanaćem i šunkom. Odličan za proslave u vidu predjela ili večera u vašem domu. Sastojci: 250gr svežeg spanaća 5 jaja 100gr brašna 80′ml mleka čen belog luka so i biber 4 ili 6...
View ArticlePita sa mesom
Pita sa mesom odavno je zauzela meso u mojoj kuhinji kao pita broj dva, naravno, posle pite sa sirom. Iako ja više volim pitu sa mesom moja porodica više voli sir pa je iz tog razloga pita broj dva....
View ArticleUklupčana pita sa sirom
Cesto pravim razne pite, uostalom Srbi su narod koji voli pitu i mogu je zaviti sa bilo kojom vrste namirnica. U zelji da malo promenim, pregledala sam malo Gastronomski dnevnik Vokija Kostica i nasla...
View ArticlePunjeni baget
Brzo hladno predjelo, ako vam dolaze iznenadni gosti ili nemate puno vremena da spremate neko predjelo za koje treba više vremena. Punjeni baget će zameniti svaki slani rolat. Odličan je čak i za...
View ArticleSlana pita sa šampinjonima
Slana pita ili hleb sa šampinjonima kao toplo ili hladno predjelo, možda čak i večera. Sastojci: 5 jaja 1 šolja brašna 1 prašak za pecivo 400gr šampinjona 50gr margarina 1 iseckan crni luk 5 kašika...
View ArticleSalata od šampinjona
Brzi namaz ili salata od pečuraka kada tražite obrok bez mesa. Veoma ukusna večera ili doručak za sve ljubitelje šampinjona. Sastojci: 500gr šampinjona 250gr krem sira sa zeljem ili mediteranski...
View ArticleSlani rolat od spanaća
Slani rolat od kora sa spanaćem. Gotove kore, nafilovane sa spanaćem pa napunene filom po vašem izboru. Fantastično hladno predjelo koje ćete napraviti veoma brzo, sa ovim slanim rolatom čak vas ni...
View ArticleRolat sa spanaćem
Idealno hladno predjelo, večera, meze ako vam dodju gosti, jednostavno, rolat sa spanaćem je rolat za svaku priliku. Sastojci: 300 g spanaća, 300 g krem sira, 2 kašike margarina na sobnoj temperaturi...
View ArticlePogačice sa sirom
Ako želite nešto na brzinu da grickate, ili vam treba neko predjelo za goste, grickalice kad vam dolaze prijatleji, onda napravite ove brze pikantne pogacice sa sirom. Svi će ih voleti. Sastojci 300 gr...
View ArticlePrženice ili pofezne
Prženice ili pofezne kod nas u Vojvodini, u nekim krajevima moče a u Banatu močenice, takodje sam još čula da ih zovu i hleb u jaja. Moja baka poreklom iz Bosne nazivala ih je i zavijače po tome što je...
View ArticlePunjeni baget
Jako brzo i veoma ukusno predjelo. Sa ovim predjelom nenajavljeni gosti vas ne mogu nikad iznenaditi. baget možete napuniti čime hoćete ili sastojcima koje imate, samo da smesa bude čvrsta da pri...
View ArticleSlana pita
Ovu slanu pitu sam nam spremala za večeru. Moja deca je prosto božavaju a ni ne osete spanać koji je unutra. Pored spanaća stavim šunkaricu i sir. Ovaj slana pita je veoma ukusna i lepo izgleda pa s...
View ArticleRižoto sa tunjevinom
Lagni ručak ili večera ili salat kao obrok. Kada ne želite da provedete mnogo remena u kuhinji ili da spremite nešto bez mesa rižoto sa tunjevim je pravi izbor. Ovj rižoto je takodje i postan pa se...
View ArticlePunjeni krompir
Ovaj punjeni krompir vam je ujedno i glavno jelo i prilog. Kako se puni mlevenim mesom i pohuje pa mu dodate neku salatu ili još bolje sos dobijete kompletno jelo. Takodje se slui kao bredjelo, toplo...
View Article